Orgullo local: "estamos felices", dijeron las asadoras que representaron a La Bolsa en el Certamen de Malagueño

Una verdadera dupla fueron Mariana y Beatriz, las vecinas de Villa La Bolsa que este domingo participaron del Certamen de Asadoras en la Expo Rural de Malagueño. La comunión entre ambas se reflejaba en cada movimiento durante el trabajo que les llevó asar un costillar a dos fuegos para este concurso que es sumamente exigente y de un nivel superador.

El stand tenía de todo. Las típicas empanaditas representando el norte argentino, raíces de Mariana Cid, y el curanto y las tortas fritas para acompañar, comida típica de la zona sur, lugar de origen de Beatríz Quilaleo, quien resalta sus raíces mapuches y tehuelches "un orgullo para mí tener este origen y que la gente conozca de qué se trata nuestras tradiciones", remarcó. 

Hubo distintas autoridades en la exposición que comenzó el 25 de agosto y concluyó este domingo y que truvo más de 100 stands. Entre ellas, el Dr. Esteban Falcon del ministerio de Cultura de la Nación, la presidente de la Sociedad Rural Vicky Moncada, la ministra de La Mujer, Claudia Martínez, el intendente de Malagueño, Pedro “Coco” Ciarez, el jefe comunal de Los Cedros Hugo Suárez, quien fue acompañar a las cuatro asadoras de esa localidad, y Verónica Diedrich, jefa comunal de Villa La Bolsa, que se quedó hasta el final del certamen junto a la pareja local: "Estamos muy contentos de haber sido seleccionados y participar tan bien de este evento. Hicieron un trabajo espectacular, estamos muy orgullosos de las dos vecinas. ¡Allá vamos por el Nacional!", remarcó. 

En cuanto a las conclusiones, las asadoras locales dijeron "estar felices por haber participado, sobre todo junto a seis parejas más que ya vienen participando de otros certámenes y tienen mucha experiencia, y por el trabajo realizado". Por otra parte, manifestaron que a fin de año viajarán a Buenos Aires para el Nacional a seguir representando a su pueblo, al que eligieron para vivir hace muchos años.